cuisine
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Champagne quelle température ?
Le champagne est cette boisson effervescente qui donne une touche particulière à une fête. Cette boisson pétillante dégage une certaine magie à l’ambiance générale. Etant donné la classe qu’on lui accorde dans le domaine de la boisson, certains protocoles méritent d’être respectés pour que le champagne procure le maximum de plaisir qu’on attend de lui. Parmi les règles à suivre…
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Les 10 meilleures cafetières à piston
Une cafetière à piston permet de savourer votre expresso, votre thé ou votre chocolat à la levée des premiers rayons de soleil. Beaucoup de marques inondent actuellement le marché qu’on ne sait plus quel produit choisir. On vous propose les 10 meilleures cafetières à piston de l’année de 2021 afin de vous aider à obtenir le meilleur modèle selon votre…
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Les 10 meilleurs presse-ail
L’ail est une épice fortement utilisée et sollicitée en cuisine. Que ce soit pour des macérations ou autres fonctions pour donner une odeur piquante et douce à la fois, l’ail est indispensable. Il est aussi important, surtout en ce moment de pandémie qui favorise l’utilisation de l’ail pour augmenter les taux de lymphocytes, sources de défenses immunitaires. Et quand nous…
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Les 10 meilleurs moulins à poivre
Le poivre est le condiment qui sublime vos plats et apporte également une touche d’exotisme aux saveurs. Seulement pour le préparer, il faut concasser les grains avec un pilon et un mortier ou utiliser des méthodes peu communes. C’est par exemple le cas du moulin à poivre. Afin de vous éviter ces désagréments, nous vous dévoilerons un comparatif sur les…
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Les 10 meilleurs plats à fours
Le plat à four est devenu l’outil de cuisine indispensable pour la préparation des pâtisseries et des gratins avec l’appareil électroménager. Plusieurs enseignes sont maintenant présentes sur le marché avec certains produits qui se déforment à la chaleur ou pire, encore, contiennent des matériaux toxiques comme le PFOA. On vous conseille les 10 meilleurs plats à four, allant des articles…
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Les 10 meilleures cocottes en fonte à induction
La cocotte en fonte à induction est devenue récemment l’ustensile de cuisine très tendance que s’arrachent les ménagères. Plusieurs marques ont saisi l’occasion, en vous proposant des produits qui sont peu recommandés en termes de santé et de solidité pour ne citer que les plus importants. On vous donne une liste des 10 meilleures cocottes en fonte à induction pour…
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Les 10 meilleures machines à donuts
Image symbolique des séries et films policiers américains, les donuts se dégustent en collation, en pause-café ou simplement pour illuminer les journées pourries. Pour un brunch ou pour vos petits-déjeuners en famille ou entre amis accompagnés d’un bon verre de lait, l’appareil à donut vous permettra de réaliser des gourmandises de toute sorte que vous pourrez napper de multiple glaçage.…
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Les 10 meilleurs éplucheurs de légumes
Nous entrerons dans le monde des ustensiles de cuisine. Il est vrai qu’un éplucheur de légumes n’est pas si fringuant que les fours multifonctions, les plaques à induction ou les friteuses sans huile. Mais, ils ont tout de même leur importance dans la cuisine. En avez-vous assez de vous blesser à chaque fois que vous épluchez un légume ou un…
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Les 10 meilleures cocottes en fonte
Vous souhaitez doter votre cuisine d’une cocotte en fonte afin de diversifier vos ustensiles de cuisson ? Nous vous présentons dans cet article des modèles sélectionnés dans le commerce qui pourraient vous plaire. Outre le côté pratique et esthétique, ces 10 meilleures cocottes en fonte ont été expressément choisies pour leur disponibilité et leur facilité d’utilisation. 1.Le Creuset cocotte en fonte émaillée…
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Machine à glaçons pro : pourquoi l’acheter et comment la choisir ?
Produire des glaçons en utilisant des bacs ou des moules est particulièrement contraignant. En plus de devoir disposer d’un grand espace de congélation, il faut gérer les stocks de glaçons soi-même. Pour bénéficier d’un approvisionnement facile, les acteurs de l’Horeca ont tout intérêt à opter pour l’acquisition d’une machine à glaçons pro. Pourquoi acheter cet appareil et comment le choisir ?…
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