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Les 10 meilleures cocottes en fonte à induction de 2021

Les meilleures cocottes en fonte à induction de 2021

La cocotte en fonte à induction est devenue récemment l’ustensile de cuisine très tendance que s’arrachent les ménagères. Plusieurs marques ont saisi l’occasion, en vous proposant des produits qui sont peu recommandés en termes de santé et de solidité pour ne citer que les plus importants. On vous donne une liste des 10 meilleures cocottes en fonte à induction pour cette année 2021.

1.Le Creuset cocotte en fonte émaillée

Le Creuset cocotte en fonte émailléeCreuset est sans doute la marque la plus connue en France en termes de cocotte en fonte à induction. La marmite en fonte émaillée vous permet d’économiser de l’énergie tout en donnant un résultat de cuisson optimal. Avec les ustensiles de cuisine produit dans les pays asiatiques qui ne sont pas toujours fiables, vous avez l’occasion d’avoir un produit fabriqué entièrement en hexagone.

Le Creuset est également synonyme de durabilité avec un émail qui résiste aux rayures tout en étant sans danger pour votre santé. Pour le nettoyer, vous n’avez pas à vous casser la tête, car elle est compatible au lave-vaisselle.

Cette cocotte en fonte à induction est très pratique avec une poignée ergonomique qui facilite son transport ainsi qu’un bouton en inox. La signature en Fonte Émaillée fait partie des plus polyvalentes avec la compatibilité avec un four et peut même servir lors des préparations au congélateur et au réfrigérateur.

Comme il s’agit d’un modèle de haut de gamme, car vous devez mettre la main à la poche pour l’acquérir. Au final, vous êtes quand même gagnant, car il s’agit d’un investissement.

Les points forts 💪:

  • Made in France
  • La polyvalence
  • Facile à nettoyer
  • Un émail hyper-résistant
  • L’ergonomie
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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2.Le N\C 1 DMKD Casserole Ovale à Induction

NC 1 DMKD Casserole Ovale à InductionCette cocotte à induction est destinée aux puristes, mais pas seulement. Elle possède plusieurs aspects très intéressants. Comme il s’agit d’un modèle en argile, le goût des plats mijotés est préservé et donne ainsi une sensation unique dans vos papilles. Ce genre de marmite est souvent peu pratique, car la viande est n’est pas trop manipulable, mais ce n’est pas le cas du DMKD. Elle est, en effet, dotée de matériaux antiadhésifs pour corriger ce défaut.

La casserole faitout avec couvercle en argile peut s’adapter avec tous les types de feux avec bien sûr l’induction, mais également le gaz et l’électricité. Elle possède en plus une bonne conductivité qui vous permet d’économiser en énergie. Le micro-ondes est le seul qui ne fait pas bon ménage avec cette petite merveille destinée aux amoureux de la gastronomie. Si vous êtes à la recherche d’un ustensile avec un design qui donne un plus à votre cuisine la cocotte en fonte à induction N\C DMKD mérite le détour. Elle possède notamment une forme en tomate très attrayante qui est à la fois très originale.

Le seul critère regrettable de la cocotte en fonte à induction N\C DMKD est qu’elle est assez fragile au cas où vous auriez des enfants qui aiment jouer dans la cuisine.

Les points forts 💪:

  • Un design original
  • Préserve parfaitement le goût des aliments
  • Un prix assez abordable
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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3.Le Tefal Pierre GAGNAIRE E2230604

Tefal Pierre GAGNAIRE E2230604Téfal est le numéro un mondial des articles culinaires et elle nous a sorti un petit bijou avec une cocotte en fonte à induction selon les recommandations du chef à 3 étoiles français Pierre Gagnaire. Elle est en acier inoxydable, ce qui est très intéressant, car le goût des mets est préservé. Pour la nettoyer, vous pouvez utiliser le lave-vaisselle ou le faire facilement à la main. Une cocotte en inox est également le synonyme de solidité et de durabilité sans oublier la conductivité indispensable pour faire diminuer votre facture en énergie.

La marmite Téfal Pierre Gagnaire Héritage est dotée d’un revêtement intérieur et extérieur en émail noir mat qui est recommandé pour les caramélisations. On aime tout particulièrement sa structure ovale aux dimensions de 34 x 26 cm qui la rendent élégante.

Cette cocotte en fonte à induction est faite partie des must en matière de cocotte en fonte à induction puisqu’elle a été désignée par la marque Tefal le best-seller des articles culinaires en France.

Les points forts 💪:

  • Une capacité de 6,4 litres
  • Bonne conductivité
  • Marque de référence
  • Recommander par un chef étoilé de classe mondiale.
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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4.La cocotte en fonte émaillée 711093 de Sitram

cocotte en fonte émaillée 711093 de SitramSITRAM est présent dans l’industrie de la transformation de l’acier inoxydable depuis plus de 50 ans. Les cocottes de l’enseigne étaient autrefois destinées aux professionnels, mais sont maintenant accessibles au grand public. Sitrabella se distingue notamment par son prix très abordable, même si elle possède les mêmes caractéristiques que les modèles de haut de gamme en inox. Le seul regret qu’on a est sa capacité de 2,5 litres.

Les points forts 💪:

  • Un excellent rapport qualité prix
  • La compatibilité au lave-vaisselle
  • Une Solidité à toute épreuve
  • La présence d’un couvercle à relief intérieur
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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5.Le GreenPan Cocotte en fonte d’aluminium

GreenPan Cocotte en fonte d'aluminiumGreenpan est une cocotte en alu très intéressante avec une capacité de 6,4 litres, mais à un prix très abordable. Sa composition la rend hyper légère, mais cela n’enlève rien de sa solidité avec une garantie à vie des fabricants. Elle possède une technologie qui la rend particulièrement résistante ne se déforme pas malgré les nombreuses années exposées à la chaleur.

L’aluminium est réputé pour affecter la saveur des aliments en plus d’être toxique, mais l’enseigne a pensé à tout avec un revêtement en céramique Thermolon. Vous avez ainsi la possibilité de bénéficier des avantages du matériau comme la conductivité et la compatibilité au lave-vaisselle et surtout à un prix pas cher. Le seul petit point noie est qu’elle chauffe un peu trop, vous devez donc faire attention avec vos mains.

Les points forts 💪:

  • Sa légèreté
  • Revêtement en céramique Thermolon
  • Une capacité de 6,4 litres
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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6.Le Creuset 3,3L cocotte en fonte à induction

Le Creuset 3,3LLa Signature n’est pas la première ni la dernière cocotte en fonte induction de la marque Creuset qui est présente dans cette liste. Comme la plupart des produits de l’enseigne, vous pouvez bénéficier d’un produit fabriqué en France. La qualité est au rendez-vous avec notamment un émail qui est très résistant aux solutions acides.

D’une capacité de 3,3 litres pour un poids de moins de 4kg en tout, elle favorise une cuisson optimale des aliments. C’est une cocotte qui se manipule en toute simplicité, car le modèle a été pensé avec un couvercle de la même couleur et des poignées d’assistance. D’ailleurs son port reste facile même avec des gants de cuisine.

Elle vous fait également économiser en gaz ou en électricité en plus de la compatibilité avec le four et du lave-vaisselle. Vous devez quand même mettre la main à la poche pour l’avoir dans votre cuisine, même si elle vaut tous les centimes d’euros de son prix.

Les points forts 💪:

  • Made in France
  • Une bonne conductivité
  • Compatible avec le lave-vaisselle
  • Un émail résistant aux acides
  • La notoriété de la marque
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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7.Le Sitram 712599 cocotte Prisme 2.5L carrée

Sitram 712599 cocotte Prisme 2.5L carréeLe SITRAM Prisme ressemble beaucoup à la Sitrabella avec les mêmes capacités de 2,5 litres, mais elle arbore une forme carrée qui lui rend unique. L’enseigne propose comme toujours un tarif abordable, mais ce n’est pas pour autant que vous auriez un produit de mauvaise qualité.

La cocotte en fonte à induction vous propose presque toutes les qualités des produits de haut de gamme à un prix d’entrée de gamme. Malheureusement, avec 2,5 litres, la cocotte ne peut préparer que les petits plats, à moins que vous ne soyez que deux personnes. Le poids du Prisme est également assez conséquent, mais vous pouvez, vous y habituez après quelques semaines.

Les points forts 💪:

  • Le prix assez accessible
  • Des poignées qui facilite et sécurise sa manipulation et un bouton en inox.
  • Un couvercle ergonomique muni des picots pour permettre un arrosage continu et homogène lors de la cuisson
  • La polyvalence
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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8.Le Faitout en Fonte Émaillée de le Creuset

Faitout en Fonte Émaillée de Le CreusetLe Creuset Faitout est la troisième marque Made in France à figurer dans ce classement. Vous avez un article de haut de gamme qui est synonyme de solidité, d’ergonomie et de facilité d’entretien. Elle possède également une bonne conductivité qui vous permet d’alléger vos factures. Par rapport à ses congénères, elle est quand même un peu plus lourde avec un poids de plus de 5 kg.

Cela n’enlève cependant en rien sa praticité, car elle a l’avantage d’être compatible avec toutes les sources de chaleur dont celui à l’induction. On doit cela à sa fabrication en fonte qui retient uniformément la chaleur. Ce qui signifie qu’il vous est possible de garder vos aliments bien au chaud pendant une plus longue durée.

Son design tout particulier en fait une cocotte en fonte à induction polyvalente. Ceux qui choisissent ce modèle sont d’ordinaires époustouflés par la vivacité des coloris mis à disposition. Voilà pourquoi on peut l’intégrer sans détour sur la table de vos convives ou encore dans la cuisine où il joue en même temps le rôle d’élément de décoration et d’ustensile de cuisine.

C’est un modèle qui passe parfaitement au lave-vaisselle, pour moins de souci de nettoyage. Cela est dû à sa structure interne en émail de haute qualité. Vous devez aussi compter sur un prix un peu plus conséquent, car elle fait partie de la crème des crèmes.

Les points forts 💪:

  • Présence des poignées très ergonomiques.
  • Finition qui résiste à l’usure et aux rayures.
  • Economie d’énergie.
  • Possibilité de nettoyage au lave-vaisselle.
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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9.La STAUB Cocotte en Fonte

STAUB meilleure Cocotte en Fonte designSTAUB nous propose également un bon produit fabriqué en France d’une capacité de 2,24 litres. C’est un produit de haut de gamme avec l’enseigne qui fait partie références, même si elle n’est pas si connue que Le Creuset.

Son avantage principal est sa capacité à garder la température des plats mijotés, mais elle possède aussi les mêmes caractéristiques des cocottes premium. Le petit hic de la cocotte en fonte à induction de STAUB est que le prix proposé est un peu cher pour un 2,24 litres. Sa structure aux couleurs de la mer ne passera pas inaperçu auprès des restaurants en quête d’ustensiles de cuisine originaux. Cela se justifie par son colori vif et attrayant et son style de fabrication artisanale singulier. Ajoutez à cela, son bouton de couvercle en métal qui peut résister à une chaleur de près de 250°C.

Mieux encore, elle peut servir pour la préparation de divers plats, allant des légumes aux viandes, en passant le poisson et les fruits, le tout, pour une cuisson réussie. Vous pouvez compter sur ce modèle si vous recherchez une cocotte en fonte à induction favorisant une cuisson réussie. Côté nettoyage, rien de plus simple. On peut dire que c’est un modèle qui ne vous encombrera nullement en termes de propreté. En effet, que vous choisissiez le lavage manuel ou celui au lave-vaisselle, les deux ont tout bon!

Les points forts 💪:

  • Solide et durable
  • Compatibilité à toutes les plaques de cuisson et au four
  • Bonne conservation de la température des plats
  • Cuisson qui dépense moins d’énergie
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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10. Le four hollandais en fonte à induction de CYQ

CYQ four hollandais en fonte à inductionOn termine ce classement des meilleures cocottes en fonte à induction, par la marmite en argile CYQ. En voyant le tarif affiché, beaucoup s’attendront à un produit de mauvaise qualité, mais ce n’est pas le cas. La cocotte en fonte à induction n’a pas grand-chose à envier aux 9 autres marmites qui figurent sur cette liste.

Comme il s’agit d’un ustensile en argile, il est idéal pour la préparation des repas gastronomique comme les gigots d’agneau et  les gambas. Vous ressentirez immédiatement le goût des bons plats de votre grand-mère. La marmite CYA possède aussi un revêtement en céramique antiadhésive qui résiste aux rayures. Elle est presque parfaite si ce n’est sa fragilité qui est le défaut de toutes les cocottes en argile.

Les points forts 💪:

  • Prix très compétitif
  • Conserve parfaitement le goût des plats mijotés
  • Cuiseur de rôtissage antiadhésif
  • Fonte en adhésive en céramique résistant aux rayures.

 

Avis des internautes

Si on devait choisir la meilleure cocotte en fonte à induction, le titre irait au Creuset Signature. Elle possède toutes les qualités avec son design, sa facilité d’entretien et bien sûr sa solidité. C’est la marmite à acquérir à tout prix pour cuisiner autrement et facilement.

Pour les foyers composés uniquement de 2 personnes, la cocotte SITRAM Sitrabella est une excellente affaire. Elle possède notamment les mêmes caractéristiques d’un modèle de haut de gamme, mais est accessible par tous les budgets.

Enfin, pour les consommateurs qui privilégient le rapport qualité prix, la cocotte en fonte à induction, CYQ est imbattable. À un tarif de moins de 100 euros, elle propose un produit presque parfait à l’exception de sa fragilité.

Lisez aussi: Les 10 meilleures machines à donuts de 2021

05/12/2021 à 10:04
  • STAUB Cocotte en Fonte, Ovale, Ø 37 cm, 8 L, Noir Mat
    • Cocotte ovale en fonte émaillée avec un volume de 8 L, Idéale pour faire dorer, mijoter et servir de la viande, du poisson, des fruits ou des légumes
    • Cuisson économe en énergie au four ou sur toute source de chaleur, y compris l'induction, Résultat juteux et tendre grâce au couvercle spécial avec rétention de l'humidité, Conservation long-terme de la température des aliments chauds ou froids
    • Design pratique et cuisson réussie : Poignée ergonomique pour une manipulation facile, Bouton de couvercle en métal résistant à la chaleur jusqu'à 250°C, Couleur vive et attrayante, Lettrage en relief
    • Fabriqué en France - Fabrication artisanale unique, Durable et résistant aux rayures grâce à l'émaillage intérieur, Résistant à l'acide, Aucune altération du goût des aliments, Lavable à la main ou au lave-vaisselle
  • CLIPSOMINUT' ULTRA RESIST Finition pierre Cocotte-minute® 5L Induction
    • LE PREMIER AUTOCUISEUR 2 EN 1 : cocotte-minute compacte (5 L) pour cuisiner à la vapeur jusqu'à 2 fois plus rapidement, et faitout pour réaliser des plats mijotés savoureux
    • PRATIQUE : ouverture/fermeture facile d'une seule main; cocotte-minute compatible tous feux dont induction et lave-vaisselle (sauf joint et soupape)
    • ULTRA RESISTANT et facile à nettoyer grâce à son revêtement antiadhésif finition pierre enrichi de particules de titane et de minéraux
    • INCLUS : livre de 100 recettes, panier vapeur en acier inoxydable, application mobile gratuite de 300 recettes "Smart & Tasty"
    • FABRIQUE EN FRANCE : autocuiseur testé pour 30 ans de sécurité; pièces de rechange disponibles pendant un minimum de 10 ans après l'achat
    • ACCESSOIRES COMPATIBLES : panier vapeur 792654, joint X1010007, soupape 1530000553, minuteur X1060008
    • Fabriqué en France
  • Amazon Basics Autocuiseur avec Vapeur en Acier Inoxydable à Induction - 6 Litre
    • Autocuiseur en acier inoxydable pour la préparation de repas délicieux et nutritifs en moins de temps, panier vapeur inclus
    • Deux bon de pression pour cuisson : 5 kPa (cuisson douce) et 90 kPa (cuisson rapide)
    • Indicateur de bon d'eau pour un remplissage adapté, poignées Bakelite fermement fixées, fonctionnement silencieux
    • Passe au lave-vaisselle (couvercle excepté), convient pour toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction, brûleurs à gaz et plaques vitrocéramiques
    • Taille 6 litres pratique, mesure 22 cm de diamètre, soupape indicatrice de pression pour une ouverture sans danger