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Les 10 meilleures cocottes en fonte de 2021

les meilleures cocottes en fonte de 2021

Vous souhaitez doter votre cuisine d’une cocotte en fonte afin de diversifier vos ustensiles de cuisson ? Nous vous présentons dans cet article des modèles sélectionnés dans le commerce qui pourraient vous plaire. Outre le côté pratique et esthétique, ces 10 meilleures cocottes en fonte ont été expressément choisies pour leur disponibilité et leur facilité d’utilisation.

1.Le Creuset cocotte en fonte émaillée

Le Creuset cocotte en fonte émailléeLe Creuset est une marque d’ustensiles de cuisine très réputée dans le monde. Cette marque française produit depuis 1925 des cocottes qui sont inscrites parmi les références incontournables du marché. Avec son modèle Le creuset de 24 cm de diamètre, la marque offre une cocotte en fonte qui se démarque dès la première vue par son très beau design.

Cette cocotte est disponible en 8 différentes couleurs (Cerise, Bleu caraïbes, Marseille, Noir Mat, Citrus, Coastal Blue, Flint, Volcanique). Avec ce large choix de couleurs, vous trouverez certainement une qui vous plaira. Outre son élégance bien marquée, cette cocotte en fonte dispose d’une capacité de 4,2 litres et se présente sous une forme ronde. Sa capacité ainsi que son diamètre sont corrects pour cuisiner un repas pour 2 à 4 personnes. Grâce à son bouton en inox résistant sur son couvercle, vous pouvez ouvrir la cocotte sans vous bruler, car ce bouton résiste bien contre la chaleur.

Le couvercle ainsi que le corps de la cocotte sont fabriqués avec de la fonte émaillée pour une grande résistance et un entretien plus facile. L’épaisseur de la fonte est optimale et permet une cuisson aussi bien sur le gaz que sur les feux inductions, sans dépenser trop d’énergie. La finition de l’intérieur de cette cocotte est en émail de haute qualité afin d’accroitre la longévité de l’ustensile contre l’usure rapide.

Les points forts 💪:

  • Un design élégant et intemporel
  • Un fond en émail de haute qualité
  • Compatible sur tous les feux
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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2.La cocotte en fonte de STAUB

Le STAUB Cocotte en FonteQuand on parle de meilleures cocottes en fonte, la marque Staub est une référence qu’on ne peut laisser de côté. Avec son modèle de cocotte en fonte de 29 cm de diamètre et une forme ovale, Staub offre un ustensile de très haute qualité.

En effet, le Staub Cocotte en fonte offre une capacité de 4,25 litres et l’ustensile est parfait pour mijoter et faire dorer de la viande, du poisson, du poulet, des légumes et des fruits. La fonte de qualité avec laquelle cet ustensile a été forgé garantit une conservation optimale des arômes des aliments cuisinés. En plus, la fonte de haute qualité de ce Staub offre une grande durabilité de l’ustensile. La cuisson est économe en énergie grâce à l’épaisseur optimale de la cocotte.

Elle est adaptée à toutes les cuisinières, dont l’induction. Elle passe également au four. Avec ses grandes poignées, la manipulation et le transport de cette cocotte sont vraiment faciles. En plus, cet ustensile dispose d’un bouton de couvercle en métal qui résiste à la chaleur jusqu’à une température de 250 ° C.

Cette cocotte offre donc à la fois praticité et efficacité. Son émaillage intérieur résiste à l’acide, aux nettoyages fréquents et aux rayures.

Cette finition ne change en rien le gout des aliments cuisinés dans cette cocotte. Ce produit est disponible en huit couleurs différentes, dont le basilic, la cerise, la moutarde ou le gris graphite.

Les points forts 💪:

  • Grande capacité
  • Solidité et un excellent design
  • Grande praticité
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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3.Le Creuset cocotte en fonte avec couvercle

Le Creuset cocotte en fonte avec couvercleNous vous proposons toujours un autre modèle de cocotte en fonte de la marque le Creuset, mais cette fois avec un modèle ovale. Le modèle dispose d’un diamètre de 29 cm.

Avec une dimension de 29 x 29 x 14.4 cm, cette cocotte en fonte le Creuset peut être agréablement utile pour cuisiner un repas jusqu’à 6 personnes. La finition intérieure est faite en émail de haute qualité. Grâce à cette finition émaillée, l’entretien se fait très facilement. De plus, la cocotte résiste bien à une utilisation intensive et aux petits chocs avec les cuillères et autres ustensiles.

Ce modèle est disponible uniquement en noir mat et le design est classique et se fond facilement dans le décor d’une cuisine aussi bien moderne que rustique. Cette cocotte convient également à tous les types de feu et ne consomme pas trop d’énergie grâce à l’épaisseur optimale de la cocotte.

Garantie à vie par son fabricant, cette cocotte est l’exemple même d’un produit d’excellente qualité. Ses deux poignées permettent une manipulation aisée, et ce que vous portez la cocotte à mains nues ou avec des gants de cuisine.

Les points forts 💪:

  • Finition en émail de haute qualité
  • Garantie à vie
  • Très beau design
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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4.Le GreenPan Cocotte en fonte d’aluminium

Le GreenPan Cocotte en fonte d’aluminiumLa cocotte en fonte GreenPan 28cm est un concentré technologique qui offre ses avantages dans la cuisine. En effet, il s’agit d’une cocotte qui dispose d’un revêtement en thermolon Infinity Diamond qui est antiadhésif et ne contient ni plomb, ni PFOA. Cette cocotte en fonte ne dégage pas de fumées toxiques et est faite en cocotte d’aluminium léger et durable.

La chaleur est répartie rapidement pour économiser en consommation d’énergie et pour cuisiner des repas plus succulents. En plus, la cocotte retient bien la chaleur et dispose d’un couvercle spécial qui active la condensation des ingrédients. Les repas sont donc cuits de manière homogène en gardant toutes leurs saveurs.

La cocotte est adaptée à tous les types de feu et convient aussi pour une cuisson au four jusqu’à 200 °C. Attention, tout de même, seule la cocotte passe au four, mais son couvercle ne doit pas y être mis. Pour le nettoyage, cet ustensile est lavable au lave-vaisselle.

Cette cocotte en fonte dispose également d’une technologie magnéto qui assure la stabilité de l’ustensile sur tout support. En effet, la technologie magnéto garantit que la cocotte ne se déformera jamais au fil du temps. Ses poignées sont faites en aluminium avec une protection en silicone.

Les points forts 💪:

  • Une technologie magnéto
  • Une cuisson homogène
  • Compatible tous feux
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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5.Le Tefal Pierre GAGNAIRE

Le Tefal Pierre GAGNAIREDifficile de parler d’ustensiles de cuisine sans mentionner la célèbre marque Tefal. Cette marque nous offre avec son modèle Gagnaire Heritage, une cocotte en fonte de 19 cm de diamètre pour une capacité totale de 2,2 l.

Vous pourrez cuisiner avec ce modèle de nombreux plats bien mijotés pour 2 à 6 personnes. Ce qui différencie ce modèle est le fait qu’il a été conçu avec l’aide d’un génie de la cuisine, Pierre Gagnaire qui est connu pour avoir été un chef triplement étoilé. Grâce à la fonte d’acier de haute qualité avec lequel la cocotte est faite, les plats mijotent sous une chaleur optimale pour une cuisson douce. Cette cocotte sera votre partenaire idéal pour réussir toutes les recettes nécessitant une caramélisation.

Elle est compatible avec tous les feux, notamment l’induction et le four. Ce modèle dispose d’un revêtement intérieur et extérieur en émail noir clair qui d’une part facilite le nettoyage et d’autre part, assure une solide résistance de la cocotte.

Autre grande différence, cette cocotte offre un couvercle spécial condensation qui permet la cuisson des ingrédients de manière tendre et savoureuse.

Les points forts 💪:

  • Une finition en double émail (intérieur et extérieur)
  • Un couvercle spécial condensation
  • Idéale pour la caramélisation et les plats tendres
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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6.Le ProCook – Grande Cocotte Faitout Oval

Le ProCook - Grande Cocotte Faitout OvalProCook est une marque d’ustensiles de cuisine qui offre également une gamme de cocottes en fonte émaillée. Dans la catégorie des cocottes ovales, le modèle Faitout de 30 cm offre une capacité totale de 4 litres au total.

Cette capacité sera plus qu’idéale pour les grandes familles ou ceux qui cuisinent un bon nombre de plats. Ce modèle possède une finition en émail aussi bien pour l’extérieur que l’intérieur. Par ailleurs, cet ustensile est compatible avec tous les feux, induction y compris. Disponible en six différentes couleurs, cette cocotte en fonte ProCook est un ustensile très élégant. De plus, il prouve également son ergonomie grâce à des poignées larges qui permettent une prise en main confortable et sécurisée.

La cocotte convient à la cuisson de différents types de plats, mais est plus indiquée pour les plats à cuisson lente. Ce produit est garanti 25 ans par son fabricant. Enfin, il important de noter que ce produit est vendu à un prix plus assez abordable.

Les points forts 💪:

  • Une double finition émaillée intérieure/extérieure
  • Rapport qualité-prix moyen
  • Une grande capacité
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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7.La cocotte en fonte émaillée japonaise

La meilleure cocotte en fonte émaillée japonaiseLa première chose qui frappe en voyant cette cocotte en fonte est son design. En effet, cette cocotte émaillée offre un joli design de style japonais ou de style nordique, mais tout en étant moderne. Si vous souhaitez ajouter un peu de style dans votre cuisine, vous pouvez choisir ce modèle.

La cocotte en fonte SKUN est une cocotte qui offre une capacité pour la préparation de repas pour 4 personnes environ. L’ustensile bénéficie d’une finition en porcelaine émaillée qui lui confère non seulement sa grande élégance, mais aussi une grande résistance à la chaleur. En effet, cette cocotte en fonte est compatible sur tous feux et peut supporter jusqu’à une très forte température. Grâce à la porcelaine sur fonte, la chaleur est distribuée uniformément afin de cuire tendrement le repas. Par ailleurs, ce type de revêtement facilite largement le nettoyage.

Ses deux poignées sont faites en bois et se montrent très pratiques, car vous n’avez pas ainsi besoin de porter des gants de cuisine pour déplacer cette cocotte même lorsqu’elle est chaude. Avec son design unique, vous pouvez ne pas utiliser de plateau pour servir vos repas, mais utiliser que la cocotte. Pour ceux qui veulent apporter une touche de design unique à leur cuisine, sans pour autant délaisser la praticité, cette cocotte est parfaite.

Les points forts 💪:

  • Un design original et unique
  • Une finition en porcelaine émaillée
  • Compatible sur tous feux
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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8.Le Crealys 501602

Le Crealys 501602Cette cocotte en fonte Crealys 501602 offre une grande capacité avec ses 9 litres. De forme ovale et d’un diamètre de 35 cm, vous pourrez préparer des plats pour 10 convives avec cette cocotte Crealys. Il s’agit donc d’un produit qui conviendra parfaitement aux grandes familles ou pour la préparation de grands repas.

Cette cocotte est réalisée avec une fonte d’acier de haute qualité qui rend l’ustensile ultrarésistant. La cocotte en fonte Crealys est compatible pour tous les deux dont l’induction et le four. Grâce à sa finition émaillée intérieure, cette cocotte convient pour la préparation de différents plats, dont la viande, le poisson ou les légumes. Par ailleurs, son revêtement émaillé permet de prévenir contre la formation de rouille après un usage fréquent.

De plus, l’émail facilite aussi le nettoyage. Disponible avec une seule couleur orangée, cette cocotte aux couleurs vitaminées offre de petites poignées assez ergonomiques pour le portage de l’ustensile. Vous pouvez nettoyer cette cocotte au lave-vaisselle. La cocotte en fonte Crealys 501602 présente l’avantage d’être vendu à un prix moyen par rapport aux produits haut de gamme.

Les points forts 💪:

  • Capacité pour 10 convives
  • Finition émaillée
  • Design simple
  • Prix moyen
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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9.La MasterClass Cocotte Légère avec Couvercle

La MasterClass Cocotte Légère avec CouvercleLa cocotte en fonte MasterClass innove en matière d’ustensile en cocotte avec sa fabrication en aluminium en fonte. En effet, l’aluminium en fonte apporte beaucoup de légèreté à cette cocotte tout en offrant un design très agréable à regarder.

Ce modèle de cocotte en fonte MasterClass est donc très facile à manipuler d’une part grâce à sa légèreté et d’autre part grâce à ses deux poignées ergonomiques qui sont très larges. Son fond entièrement plat ainsi que sa composition font que cet ustensile s’adapte à tous les deux, le four y compris.

Pour éviter les traces de choc ou les rayures, cette cocotte est munie d’un double revêtement antiadhésif et anti-rayure. Vous n’aurez donc pas à craindre les éraflures avec cette cocotte. Son couvercle est autohydratant, c’est-à-dire que sa forme permet de conserver l’humidité à l’intérieur de la cocotte lors de la cuisson.

Cela afin d’offrir des plats bien riches en saveur et cuits lentement. Ce modèle MasterClass est de forme ronde avec un diamètre de 20 cm pour une couleur noire mat. Le produit est garanti 25 ans par son fabricant.

Les points forts 💪:

  • Un beau design
  • Son double revêtement antiadhésif et anti-rayure
  • Sa légèreté
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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10. La cocotte en fonte acier Invicta INVPUV402180

La cocotte en fonte acier Invicta INVPUV402180Cette petite cocotte Invicta est faite pour ceux qui cherchent une cocotte de petit volume pour la préparation de nombreux repas à mijoter. Si vous vivez seuls ou êtes en couple, cette cocotte en fonte peut également convenir, car elle offre une capacité de 1,8 litre. Sa couleur rouge vif va mettre un peu de couleur vitaminée dans votre cuisine. Il s’agit d’une cocotte d’entrée de gamme puisqu’elle est vendue à un prix très abordable par rapport aux autres cocottes de marque.

Cette cocotte est également compatible avec tous les feux, dont l’induction, et peut passer également au lave-vaisselle. Par contre, elle ne passe pas au four. La fonte avec laquelle cette cocotte est fabriquée est de bonne qualité. Optez pour ce modèle si vous voulez choisir une cocotte pas chère, mais qui est fonctionnelle.

Les points forts 💪:

  • Prix abordable
  • Compatible tous feux dont induction
Mise à jour le : 05/12/2021 09:41
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Avis des internautes

Selon de nombreux avis, le Creuset cocotte en fonte émaillée remporte haut la main ce classement des meilleures cocottes en fonte de l’année 2021. En plus d’être disponibles dans divers coloris très variés, ce modèle reste des plus élégants et économique sur tous types de feux.

Ceux qui privilégient les capacités élevées, la durabilité et la praticité se tourneront idéalement vers le Staub cocotte en fonte.

Par contre, ceux qui préfèrent les cuissons homogènes et les technologies avancées, préfèreront sans conteste le GreenPan Cocotte en fonte d’aluminium.

Voir également: Les 10 meilleurs tire-bouchons électriques de 2021

05/12/2021 à 11:57
  • STAUB Cocotte en Fonte, Ovale, Ø 37 cm, 8 L, Noir Mat
    • Cocotte ovale en fonte émaillée avec un volume de 8 L, Idéale pour faire dorer, mijoter et servir de la viande, du poisson, des fruits ou des légumes
    • Cuisson économe en énergie au four ou sur toute source de chaleur, y compris l'induction, Résultat juteux et tendre grâce au couvercle spécial avec rétention de l'humidité, Conservation long-terme de la température des aliments chauds ou froids
    • Design pratique et cuisson réussie : Poignée ergonomique pour une manipulation facile, Bouton de couvercle en métal résistant à la chaleur jusqu'à 250°C, Couleur vive et attrayante, Lettrage en relief
    • Fabriqué en France - Fabrication artisanale unique, Durable et résistant aux rayures grâce à l'émaillage intérieur, Résistant à l'acide, Aucune altération du goût des aliments, Lavable à la main ou au lave-vaisselle
  • Les Demoiselles
  • Amazon Basics Autocuiseur avec Vapeur en Acier Inoxydable à Induction - 6 Litre
    • Autocuiseur en acier inoxydable pour la préparation de repas délicieux et nutritifs en moins de temps, panier vapeur inclus
    • Deux bon de pression pour cuisson : 5 kPa (cuisson douce) et 90 kPa (cuisson rapide)
    • Indicateur de bon d'eau pour un remplissage adapté, poignées Bakelite fermement fixées, fonctionnement silencieux
    • Passe au lave-vaisselle (couvercle excepté), convient pour toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction, brûleurs à gaz et plaques vitrocéramiques
    • Taille 6 litres pratique, mesure 22 cm de diamètre, soupape indicatrice de pression pour une ouverture sans danger